Themen
Zertifikatslehrgang
02. & 03 März 2024, SMBS, Salzburg
Lehrender im Akkreditierten Weiterbildungsprogramm zur Circular Economy ExpertIn = Praxisorientierte Weiterbildung zu Nachhaltigkeit, Technik und verantwortungsvollem Management @Salzburg Business School & FH Salzburg
Packaging-Design-Studie
August - November 2023
Mitwirkung an der Studie in Zusammenarbeit von Rheingold Institut, Red Rabbit GmbH und Tilisco GmbH. mehr erfahren
Impulsvortrag
17. November 2022, Bio vom Berg, Hall in Tirol
Mehr als 50 Mitglieder, darunter Bauern, Sennereien, Bäckereien und Metzgereien, stellen Obst, Gemüse, Käse und andere Spezialitäten für die einzige Erzeugermarke im Bio-Landbau wirklich nachhaltig her. Seit 2022 sorgen sie dafür, dass die kleinbäuerliche Struktur, die das Wesen der Tiroler Berge seit Jahrhunderten prägt, auch weiterhin bestehen kann und Kund*innen regionale Spezialitäten genießen können.
Biolebensmittelcamp2022
10. & 11.. Oktober 2022, Gut Sonnenhausen, Glonn bei München
Die Netzwerkveranstaltung im deutschsprachigen Raum für grenzüberschreitenden Ideenaustausch. Dein Format, um gemeinsam mit anderen Teilnehmer*innen Impulse zu setzen. Für eine Biolebensmittel-Branche mit Zukunft! www.biolebensmittelcamp.net
Online Vortrag
28. September 2022, Biokreis e.V.
Online-Marketing für Öko-Betriebe
Absolventenportrait
#karrierewege
In den Alumni Stories erfahren Sie, welchen beruflichen Werdegang unsere Absolvent*innen nach dem FH-Studium eingeschlagen haben.
Zu Gast im Podcast
Gemeinsam mit der Konsumforscherin und Wirtschaftspsychologin Prof. Dr. Katharina Klug und dem Markenentwickler Magnus Fischer bringt Anja Mutschler von 20blue Licht ins Dunkel des nachhaltigen Konsums. Im Gespräch wird geklärt, was einen nachhaltigen Konsum ausmacht, wie vielschichtig Nachhaltigkeit von der Verpackung bis zur Produktion ist und warum wir nicht nur Endverbraucher:innen in die Verantwortung ziehen sollten, sondern Nachhaltigkeit bei den Unternehmen selbst anfangen sollte.
Vorlesung Mediengestaltung
März - April 2022 FHWN Campus Wieselburg, Masterstudiengang Green Marketing
Im Rahmen des integrierten Projekts erhalten die Studierenden die Kompetenzen, um grüne Produkte, Marken und Unternehmen vermarkten und managen zu können. Im Zentrum stehen die Konzipierung werbewirksamer Werbekampagnen ebenso wie das Erlernen von Grundlagen der Mediengestaltung.
Projektbetreuung Semesterprojekt
Dezember 2021 - Februar 2022, FH Salzburg, Design und Produktmanagement
Zunächst setzen sich die Studierenden mit Trends aus dem Bereich food-innovation auseinander, bevor sie in Teams eigene Lösungen entwickeln und ihre Vision einer Produktverpackung in Designkonzepte überführen.
In Kooperation mit red-rabbit.de, FH Salzburg
Weiterbildungsmodul
04./05. Dezember 2021
FH Salzburg
Lehrender im Akkreditierten Weiterbildungsprogramm zur Circular Economy ExpertIn = Praxisorientierte Weiterbildung zu Nachhaltigkeit, Technik und verantwortungsvollem Management @fh-salzburg
Biolebensmittelcamp2021
25. & 26. Oktober 2021, Gut Sonnenhausen, Glonn bei München
Die Netzwerkveranstaltung im deutschsprachigen Raum für grenzüberschreitenden Ideenaustausch. Dein Format, um gemeinsam mit anderen Teilnehmer*innen Impulse zu setzen. Für eine Biolebensmittel-Branche mit Zukunft! www.biolebensmittelcamp.net
Vorlesung Mediengestaltung (Integriertes Projekt)
Juni - Oktober 2021 FHWN Campus Wieselburg, Masterstudiengang Green Marketing
Im Rahmen des integrierten Projekts erhalten die Studierenden die Kompetenzen, um grüne Produkte, Marken und Unternehmen vermarkten und managen zu können. Im Zentrum stehen die Konzipierung werbewirksamer Werbekampagnen ebenso wie das Erlernen von Grundlagen der Mediengestaltung.
Impulsvortrag
01. März 2021
14:00 via zoom
Magnus Fischer und Bodo Kubartz (passion-and-consulting.de) als Impulsgeber beim Naturkosmetikcamp Focus Meeting:
„Design und Nachhaltigkeit. Wie Naturkosmetik neuen Luxus verpackt“
Weiterbildungsmodul
22./23 Januar 2021
FH Salzburg
Lehrender im Akkreditierten Weiterbildungsprogramm zur Circular Economy ExpertIn = Praxisorientierte Weiterbildung zu Nachhaltigkeit, Technik und verantwortungsvollem Management @fh-salzburg
Workshop (verschoben)
11. Dezember 2020
design austria,
Wien
Circular Design - Nachhaltige Gestaltung für eine neue Zeit
@designaustria
Talk
zum Video
foodboom & Red Rabbit - food mission talk #16 zu green packaging mit C.E. Schweig, Dr. Stefan Kunerth (Coca Cola) und Magnus Fischer
Kommentar
zum PDF
Krisenkinder - Corona und die Auswirkungen auf das Konsumverhalten der Generation Z.
Weiterbildungsmodul
24./25 Januar 2020
FH Salzburg, Campus Urstein
Lehrender im Akkreditierten Weiterbildungsprogramm zur Circular Economy ExpertIn = Praxisorientierte Weiterbildung zu Nachhaltigkeit, Technik und verantwortungsvollem Management @fh-salzburg
Podiumsdiskussion
13. November 2019,
Genuss Pro Gramm, Salzburg
Podiumsdiskussion zum Thema "Lebensmittelverschwendung". Organisiert von der grünen wirtschaft Salzburg. Mit Josef Scheinast (Landtagsabgeordneter die Grünen) und Lukas Uitz (Gemeinderat Salzburg).
Vortrag
13. September, 2019
FH Salzburg, Campus Urstein
Design meets Business
Warum die Welt nur gemeinsam gerettet werden kann?
@fh-salzburg
Tutorial
Wintersemester 2019
FH Salzburg, Campus Kuchl
Gastvorlesung/Tutorial zu "Circular Design" im Rahmen des Masterstudiengangs Design & Produktmanagement @FH Salzburg
Kamingespräch
15. Mai, 2019
18:30 Uhr
FH Salzburg,
Campus Urstein
Gesprächsrunde mit @Roman Mesicek, @fh-krems und @fh-salzburg zum Thema "Circular Economy"
Impulsvortrag
10. April, 2019
fluxdock, Basel
Impulsvortrag zu "Circular Design" im Rahmen von 'SPARK" @fluxdock, Basel
Blog Beitrag
März 2019
Tutorial
Sommersemester
2019
FH Salzburg, Campus Kuchl
Gastvorlesung/Tutorial zu "Circular Design" im Rahmen des Masterstudiengangs Design & Produktmanagement @FH Salzburg
Netzwerk
15. - 17. April, Morgensternhaus, Fulda
Teilnahme am Biolebensmittel-Camp 2019.
Betreuung
Bachelor Arbeit, 2021
Verfasserin: Sophia, Ostler
Haben Mehrwegverpackungen das Potenzial aus Konsument:innensicht zur Standardlösung
als Lebensmittelverpackung werden?
Betreuung
Bachelor Arbeit, 2021
Verfasserin: Lea, Zucker
Gender-neutrality in Kids fashion.
Betreuung
Master Arbeit, 2021
Verfasserin: Mária, Čarnogurská
Develop social skills through creative play.
Betreuung
Master Arbeit, 2019
Verfasserin: Rosanna, Haider
Wiederverwendung von Abfällen der Industrie durch Design für soziale Innovation.
Betreuung
Bachelor Arbeit,
2020
Markendehnung Richtung Bio: Vertrauen ist gut – ist Transparenz besser?
Betreuung
Bachelor Arbeit,
2020
Wie konsumkritisch ist die Generation Z, in Bezug auf Nachhaltigkeit?
Betreuung
Bachelor Arbeit,
2020
Kinder lernen Biodiversität – Eine Erforschung mittels Design driven innovation.
Betreuung
Bachelor Arbeit,
Verfasserin: Larissa Pelke
Die Bedeutung von Packaging Design in der Bio-Lebensmittelbranche, 2019.
Betreuung
Bachelor Arbeit,
Verfasserin: Jaqueline Tomaschitz
Soziales Verantwortungsbewusstsein als Geschäftsmodell, 2019.
Betreuung
Bachelor Arbeit,
Verfasserin: Yvonne Schidla
Verpackung von Bio-Lebensmitteln, 2018.
Betreuung
Bachelor Arbeit, 2017
Verfasserin: Marlene Dietrich
Vegan Design
Publiziert als "Vegan Design", Dietrich | Fischer | Walcher, 2. Edition, 2017.
DIE PARTNER
Publikation
in "Ökologisches Wirtschaften", Magazin
Wettbewerbsvorteile durch nachhaltige Produkte, Beermann | Buck | Fischer, 2014.
Abstract
Während im wissenschaftlichen Diskurs die Prinzipien der Circular Economy weite Zustimmung finden, steckt die Umsetzung in Unternehmen noch in den Kinder schuhen. Wie kann diese Lücke geschlossen werden? Und welche Rolle kommt dabei der angewandten Designforschung zu?