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Weiterbildung

Salzburg, 04. & 05. Dezember 2021
 
circular economy

Praxisorientierte Weiterbildung zur Kreislaufwirtschaft. @fh-salzburg

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Themen

Zu Gast im Podcast

Gemeinsam mit der Konsumforscherin und Wirtschaftspsychologin Prof. Dr. Katharina Klug und dem Markenentwickler Magnus Fischer bringt Anja Mutschler von 20blue Licht ins Dunkel des nachhaltigen Konsums. Im Gespräch wird geklärt, was einen nachhaltigen Konsum ausmacht, wie vielschichtig Nachhaltigkeit von der Verpackung bis zur Produktion ist und warum wir nicht nur Endverbraucher:innen in die Verantwortung ziehen sollten, sondern Nachhaltigkeit bei den Unternehmen selbst anfangen sollte.

Image by Will Francis

Vorlesung Mediengestaltung

März - April 2022 FHWN Campus Wieselburg, Masterstudiengang Green Marketing

Im Rahmen des integrierten Projekts erhalten die Studierenden die Kompetenzen, um grüne Produkte, Marken und Unternehmen vermarkten und managen zu können. Im Zentrum stehen die Konzipierung werbewirksamer Werbekampagnen ebenso wie das Erlernen von Grundlagen der Mediengestaltung.

FH Wiener Neustadt, Green Marketing

Design Magazine

Projektbetreuung Semesterprojekt

Dezember 2021 - Februar 2022, FH Salzburg, Design & Produktmanagement

Zunächst setzen sich die Studierenden mit Trends aus dem Bereich food-innovation auseinander, bevor sie in Teams eigene Lösungen entwickeln und ihre Vision einer Produktverpackung in Designkonzepte überführen. 

In Kooperation mit red-rabbit.de, FH Salzburg

Gourmet Brigadeiros

Weiterbildungsmodul

04./05. Dezember 2021

FH Salzburg

Lehrender im Akkreditierten Weiterbildungsprogramm zur Circular Economy ExpertIn = Praxisorientierte Weiterbildung zu Nachhaltigkeit, Technik und verantwortungsvollem Management @fh-salzburg 

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Biolebensmittelcamp2021

25. & 26. Oktober 2021, Gut Sonnenhausen, Glonn bei München

Die Netzwerkveranstaltung im deutschsprachigen Raum für grenzüberschreitenden Ideenaustausch. Dein Format, um gemeinsam mit anderen Teilnehmer*innen Impulse zu setzen. Für eine Biolebensmittel-Branche mit Zukunft! www.biolebensmittelcamp.net

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Vorlesung Mediengestaltung (Integriertes Projekt)

Juni - Oktober 2021 FHWN Campus Wieselburg, Masterstudiengang Green Marketing

Im Rahmen des integrierten Projekts erhalten die Studierenden die Kompetenzen, um grüne Produkte, Marken und Unternehmen vermarkten und managen zu können. Im Zentrum stehen die Konzipierung werbewirksamer Werbekampagnen ebenso wie das Erlernen von Grundlagen der Mediengestaltung.

FH Wiener Neustadt, Green Marketing

Glückliche Fotografin

Impulsvortrag

01. März 2021

14:00 via zoom

Magnus Fischer und Bodo Kubartz (passion-and-consulting.de) als Impulsgeber beim Naturkosmetikcamp Focus Meeting:

„Design und Nachhaltigkeit. Wie Naturkosmetik neuen Luxus verpackt“

www.naturkosmetikcamp.com

Naturkosmetik

Weiterbildungsmodul

22./23 Januar 2021

FH Salzburg

Lehrender im Akkreditierten Weiterbildungsprogramm zur Circular Economy ExpertIn = Praxisorientierte Weiterbildung zu Nachhaltigkeit, Technik und verantwortungsvollem Management @fh-salzburg 

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Interview

Portrait & Interview auf waytopassion.com, by Reinhard Herok

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Workshop (verschoben)

11. Dezember 2020

design austria,

Wien

Circular Design - Nachhaltige Gestaltung für eine neue Zeit

@designaustria

Reisen Flaschen

Talk

zum Video

foodboom & Red Rabbit - food mission talk #16 zu green packaging mit C.E. Schweig, Dr. Stefan Kunerth (Coca Cola) und Magnus Fischer

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Kommentar

zum PDF

Krisenkinder - Corona und die Auswirkungen auf das Konsumverhalten der Generation Z.

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Weiterbildungsmodul

24./25 Januar 2020

FH Salzburg, Campus Urstein

Lehrender im Akkreditierten Weiterbildungsprogramm zur Circular Economy ExpertIn = Praxisorientierte Weiterbildung zu Nachhaltigkeit, Technik und verantwortungsvollem Management @fh-salzburg 

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Podiumsdiskussion

13. November 2019,

Genuss Pro Gramm, Salzburg

Podiumsdiskussion zum Thema "Lebensmittelverschwendung". Organisiert von der grünen wirtschaft Salzburg. Mit Josef Scheinast (Landtagsabgeordneter die Grünen) und Lukas Uitz (Gemeinderat Salzburg).

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Vortrag

13. September, 2019

FH Salzburg, Campus Urstein

Design meets Business

Warum die Welt nur gemeinsam gerettet werden kann? 

@fh-salzburg 

Busy Conference

Tutorial

Wintersemester 2019

FH Salzburg, Campus Kuchl

Gastvorlesung/Tutorial zu "Circular Design" im Rahmen des Masterstudiengangs Design & Produktmanagement @FH Salzburg

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Kamingespräch

15. Mai, 2019

18:30 Uhr

FH Salzburg,

Campus Urstein

Gesprächsrunde mit @Roman Mesicek, @fh-krems und @fh-salzburg zum Thema "Circular Economy"

Konferenzsitzung

Impulsvortrag

10. April, 2019

fluxdock, Basel

Impulsvortrag zu "Circular Design" im Rahmen von 'SPARK" @fluxdock, Basel

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Blog Beitrag

März 2019

"Verpackungspioniere gesucht!"

Artikel als Gast-Autor im Blog des Biolebensmittelcamp

zum Artikel

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Tutorial

Sommersemester

2019

FH Salzburg, Campus Kuchl

Gastvorlesung/Tutorial zu "Circular Design" im Rahmen des Masterstudiengangs Design & Produktmanagement @FH Salzburg

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Netzwerk

15. - 17. April, Morgensternhaus, Fulda

Teilnahme am Biolebensmittel-Camp 2019.

@biolebensmittelcamp2019

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Betreuung

Bachelor Arbeit, 2021

Verfasserin: Sophia, Ostler

Haben Mehrwegverpackungen das Potenzial aus Konsument:innensicht zur Standardlösung

als Lebensmittelverpackung werden?

Betreuung

Bachelor Arbeit, 2021

Verfasserin: Lea, Zucker

Gender-neutrality in Kids fashion.

Betreuung

Master Arbeit, 2021

Verfasserin: Mária, Čarnogurská

Develop social skills through creative play. 

Betreuung

Master Arbeit, 2019

Verfasserin: Rosanna, Haider

Wiederverwendung von Abfällen der Industrie durch Design für soziale Innovation.

Betreuung

Bachelor Arbeit,

2020

Markendehnung Richtung Bio: Vertrauen ist gut – ist Transparenz besser? 

Betreuung

Bachelor Arbeit,

2020

 Wie konsumkritisch ist die Generation Z, in Bezug auf Nachhaltigkeit?

Betreuung

Bachelor Arbeit,

2020

 Kinder lernen Biodiversität – Eine Erforschung mittels Design driven innovation. 

Betreuung

Bachelor Arbeit,

Verfasserin: Larissa Pelke

Die Bedeutung von Packaging Design in der Bio-Lebensmittelbranche, 2019.

Betreuung

Bachelor Arbeit,

Verfasserin: Jaqueline Tomaschitz

Soziales Verantwortungsbewusstsein als Geschäftsmodell, 2019.

Betreuung

Bachelor Arbeit,

Verfasserin: Yvonne Schidla

Verpackung von Bio-Lebensmitteln, 2018.

Betreuung

Bachelor Arbeit, 2017

Verfasserin: Marlene Dietrich

Vegan Design

Publiziert als "Vegan Design", Dietrich | Fischer | Walcher, 2. Edition, 2017.

@Lulu Press

DIE PARTNER

Publikation

in "Ökologisches Wirtschaften", Magazin

Wettbewerbsvorteile durch nachhaltige Produkte, Beermann | Buck | Fischer, 2014.

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Abstract

Während im wissenschaftlichen Diskurs die Prinzipien der Circular Economy weite Zustimmung finden, steckt die Umsetzung in Unternehmen noch in den Kinder schuhen. Wie kann diese Lücke geschlossen werden? Und welche Rolle kommt dabei der angewandten Designforschung zu?